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高热量食物助御寒

2019-09-13 19:50:11来源:励志吧0次阅读

天气寒冷,人们除了适当增添衣物外,还可以选择一些含热量较高的食物,对增强体质、抗寒冷也有一定的帮助。

羊肉属高蛋白、低胆固醇食物,其味甘、温,热量较高,冬季常食益气补虚、开胃健力、利肺助气、祛痰止喘、利肾强阳,尤其适宜肺结核、贫血、产后气血两虚及虚寒症患者食用。

羊奶其味甘、温,有湿润补虚之功效,羊奶中含有丰富的营养成分,其蛋白质、脂肪、钙、磷等矿物质的含量较高。且羊奶中的脂肪球较小,容易被人体吸收。儿童喝羊奶,更有益于骨骼的生长发育。

狗肉其性温味甘,能安五脏、暖腰膝、壮肾阳、益脾胃,产热量高,对腰痛、脚冷、体虚者有良好的保暖防寒作用,食后如有口燥作渴,可服米汤来解。有阴虚内热、多痰、多火的人不宜多食。

牛肉其性味甘平,有补胃脾、益气血、补肾壮阳、强筋骨之功效,对脾胃虚弱、便溏泄泻尤为适宜,体弱畏寒者冬令食之效果尤佳。

兔肉其肉性味甘、凉,能补中益气,凉血解毒。属高蛋白、低脂肪食物,且胆固醇含量低于所有肉类。适宜心脏病、高血压等病人食用,也是中老年人冬季的理想食品。

虾米、虾皮其性温味甘,有补肾壮阳之功效,适宜冬季肾阳虚弱所致的畏寒体乏者食用。

板栗含糖量高,还有不少脂肪酶,御寒作用好。取栗子15枚,剥壳后和米煮粥食用,适于肾寒肾虚、腰膝无力者,可增加机体所需热量,增强御寒能力。

韭菜含有大量维生素A、B、C和钙、磷、铁等营养物质,甘而补中。切碎与粥同煮食,可助阳暖下,补中通经。凡有寒气虚、腰膝酸冷者食用效果较佳。

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